Plantes fourragères

La famille Plantes fourragères réunit 9 productions pour 304 008 ha, dont 36 412 ha en conversion.

D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons les 1 238 172 parcelles certifiées biologiques ou en conversion déclarées par les organismes certificateurs pour la campagne 2025, et nous les agrégeons par production et par territoire. La production de chaque parcelle est nommée grâce à la nomenclature CPFBIO publiée avec les données — reconnue sur 100,0 % des codes rencontrés.

ProductionSurfaceDont en conversionCommunesUn an plus tôt
Luzerne153 285 ha21 624 ha8 561−1 472 ha
Mélange fourrager71 752 ha6 332 ha4 567+16 020 ha
Trèfle45 296 ha6 149 ha4 451+4 457 ha
Maïs fourrager20 354 ha1 011 ha1 955−829 ha
Autre plante fourragère8 689 ha916 ha1 618−3 559 ha
Sainfoin3 757 ha332 ha505+3 434 ha
Betterave fourragère539 ha17 ha250−114 ha
Colza fourrager324 ha28 ha61+219 ha
Chou fourrager11 ha4 ha11−2 ha

La conversion est la récolte de demain. Sur les 2 905 157 hectares certifiés, 277 302 hectares — soit 9,5 % — sont en conversion (C1, C2 ou C3). Une parcelle met trois ans à devenir biologique : ces surfaces-là ne sont pas encore du bio, mais elles le seront, et elles disent où l'offre arrivera.

Vous pensez à convertir ?

Passer en bio prend trois ans : la parcelle est conduite selon le cahier des charges biologique avant que sa récolte puisse être vendue comme telle. C'est la période de conversion — C1, C2 puis C3 — et c'est elle qui coûte.

Ce site vous montre ce qui existe déjà autour de vous et dans votre production : combien d'hectares, sur combien de communes, et si le mouvement local monte ou descend. Nous pouvons interroger des organismes certificateurs et des conseillers de votre région.

Nous ne donnons aucun chiffrage : il dépend de la production, de la surface et de l'organisme.

Aucun nom d'exploitant. L'Agence Bio publie ces parcelles anonymisées : les informations sur la personne physique ou morale qui les cultive sont absentes de la source. Nous n'en ajoutons aucune, et ce site ne permet pas de remonter à une exploitation.

Source : Agence Bio — « Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio », déclarées par les organismes certificateurs, campagnes 2025 et 2024. Licence Ouverte v2.0 (Etalab). Traitement du 2026-08-17.

Vous envisagez une conversion en bio ?

Quatre questions, puis nous interrogeons des organismes certificateurs et conseillers de votre région. Gratuit et sans engagement.

Gratuit et sans engagement. Ce recensement n'appartient à aucun organisme certificateur et ne conclut aucun contrat.