Surfaces bio — Aveyron

En Aveyron, 79 832 ha sont certifiés biologiques sur 273 communes, dont 6 306 ha en conversion. En un an : +3 966 ha.

D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons les 1 238 172 parcelles certifiées biologiques ou en conversion déclarées par les organismes certificateurs pour la campagne 2025, et nous les agrégeons par production et par territoire. La production de chaque parcelle est nommée grâce à la nomenclature CPFBIO publiée avec les données — reconnue sur 100,0 % des codes rencontrés.

Les productions du département

Les communes

CommuneSurfaceDont en conversionUn an plus tôt
Sévérac d'Aveyron5 950 ha305 ha+268 ha
Millau5 665 ha49 ha+373 ha
Nant2 490 ha279 ha+151 ha
Cornus1 855 ha600 ha+599 ha
Salles-la-Source1 717 ha43 ha+40 ha
Salles-Curan1 700 ha8 ha+228 ha
Ségur1 482 ha15 ha+29 ha
La Couvertoirade1 338 hamoins d'un hectare+3 ha
Le Bas Ségala1 318 ha67 ha+96 ha
Vézins-de-Lévézou1 268 ha56 ha+111 ha
Rodelle1 220 ha34 ha−68 ha
Arvieu1 161 ha135 ha+210 ha
La Roque-Sainte-Marguerite1 030 ha283 ha−47 ha
Sainte-Eulalie-de-Cernon998 hamoins d'un hectare−65 ha
Palmas d'Aveyron935 ha132 ha+64 ha
Saint-Beauzély888 ha90 ha−14 ha
Mounes-Prohencoux860 ha154 ha+11 ha
Saint-André-de-Vézines860 ha268 ha+362 ha
Castelnau-Pégayrols856 ha5 ha−45 ha
La Selve823 ha62 ha−34 ha
Druelle Balsac711 ha13 ha+31 ha
La Salvetat-Peyralès697 ha48 ha+106 ha
Combret679 ha65 ha+85 ha
Bozouls675 ha11 ha+8 ha
Belmont-sur-Rance640 hamoins d'un hectare+40 ha
Flavin632 ha14 ha+19 ha
La Cavalerie631 ha5 ha−21 ha
La Cresse629 ha35 ha−97 ha
Creissels608 hamoins d'un hectare+385 ha
Najac600 ha31 ha+19 ha
Saint-Saturnin-de-Lenne578 ha10 ha−66 ha
Villefranche-de-Panat565 ha48 ha+48 ha
Campagnac559 ha11 ha−63 ha
Saint-Léons536 hamoins d'un hectare+2 ha
Trémouilles536 ha13 ha+60 ha
Canet-de-Salars535 hamoins d'un hectare−5 ha
Sainte-Radegonde524 ha19 ha+139 ha
Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac519 ha7 ha−112 ha
Alrance494 ha3 ha−27 ha
Bertholène491 ha184 ha+84 ha
Sébazac-Concourès486 ha17 ha−27 ha
Le Vibal485 ha25 ha−18 ha
L'Hospitalet-du-Larzac476 ha65 ha+95 ha
Pont-de-Salars466 ha4 ha+44 ha
Verrières458 hamoins d'un hectare−15 ha
Réquista457 ha2 ha−56 ha
Saint-Affrique450 ha28 ha+92 ha
La Fouillade444 ha33 ha−21 ha
Onet-le-Château424 ha36 ha+92 ha
Causse-et-Diège418 ha57 ha+75 ha
Saint-Sever-du-Moustier416 ha145 ha+3 ha
Quins412 ha6 ha+4 ha
Saint-Rome-de-Cernon406 hamoins d'un hectare+21 ha
La Bastide-Pradines398 hamoins d'un hectare+13 ha
Gabriac385 ha50 ha+2 ha
Auriac-Lagast383 ha33 ha+150 ha
Gaillac-d'Aveyron383 ha67 ha+125 ha
Lunac380 ha8 ha−6 ha
Viala-du-Pas-de-Jaux375 hamoins d'un hectare−17 ha
Conques-en-Rouergue357 ha85 ha
Curan351 hamoins d'un hectare−60 ha
Mostuéjouls343 ha78 ha−327 ha
Rignac343 ha78 ha+33 ha
Viala-du-Tarn338 hamoins d'un hectare−55 ha
Laissac-Sévérac l'Église333 ha35 ha+32 ha
Argences en Aubrac328 ha3 ha+63 ha
Cassagnes-Bégonhès324 ha3 ha−46 ha
Saint-Jean-du-Bruel323 ha314 ha+80 ha
La Loubière318 hamoins d'un hectare−141 ha
Arques312 hamoins d'un hectare+6 ha
Peux-et-Couffouleux307 hamoins d'un hectare+83 ha
Martrin307 hamoins d'un hectare−75 ha
Saint-Jean-Delnous304 ha7 ha+29 ha
Rullac-Saint-Cirq304 hamoins d'un hectare+13 ha
Montagnol301 ha5 ha−18 ha
Villeneuve300 ha6 ha+88 ha
Clairvaux-d'Aveyron290 ha32 ha+181 ha
Nauviale280 ha12 ha+32 ha
Salmiech275 ha3 ha−17 ha
Le Clapier262 hamoins d'un hectare−27 ha
Vimenet260 ha29 ha+2 ha
Martiel258 ha3 ha+20 ha
Murasson257 ha88 ha+21 ha
Lestrade-et-Thouels256 hamoins d'un hectare−4 ha
Saint-Laurent-d'Olt255 ha1 ha−72 ha
Centrès254 ha19 ha+7 ha
Auzits254 ha41 ha+26 ha
Prades-Salars236 ha1 ha+37 ha
Camarès230 hamoins d'un hectare−17 ha
Saint-Beaulize227 ha1 ha+0 ha
Laguiole227 ha102 ha−74 ha
Capdenac-Gare225 ha42 ha+105 ha
Laval-Roquecezière224 ha128 ha+32 ha
Calmont220 hamoins d'un hectare+6 ha
Firmi220 ha23 ha+22 ha
Sénergues218 ha102 ha+102 ha
Saint-Jean-et-Saint-Paul217 ha2 ha+30 ha
Cantoin217 hamoins d'un hectare+6 ha
Villefranche-de-Rouergue212 ha2 ha+28 ha
Veyreau212 hamoins d'un hectare−0 ha
Tournemire210 ha66 ha+9 ha
Durenque205 ha6 ha−45 ha
Pierrefiche200 ha4 ha+10 ha
Saint-Izaire198 ha4 ha−2 ha
Mayran195 ha4 ha+6 ha
Calmels-et-le-Viala189 ha3 ha+11 ha
Muret-le-Château186 hamoins d'un hectare−7 ha
Campuac185 ha5 ha+0 ha
Sébrazac184 ha46 ha+2 ha
Salvagnac-Cajarc181 ha16 ha+5 ha
Broquiès180 hamoins d'un hectare−5 ha
Rivière-sur-Tarn177 ha4 ha+34 ha
Foissac175 ha20 ha+35 ha
Meljac174 ha45 ha+40 ha
Comps-la-Grand-Ville173 ha5 ha−6 ha
Saint-Chély-d'Aubrac170 ha49 ha+5 ha
Montlaur170 ha35 ha+62 ha
Saint-Félix-de-Lunel169 ha22 ha+28 ha
Castanet168 ha7 ha−5 ha
Saint-Georges-de-Luzençon166 ha2 ha+133 ha
Pradinas165 ha2 ha−16 ha
Espalion163 ha7 ha+14 ha
Rieupeyroux161 ha16 ha+80 ha
Versols-et-Lapeyre158 ha30 ha+19 ha
Saint-Laurent-de-Lévézou158 ha12 ha−15 ha
Lacroix-Barrez157 hamoins d'un hectare+18 ha
Fondamente156 ha21 ha+49 ha
Morlhon-le-Haut154 ha9 ha−82 ha
Balaguier-d'Olt152 ha4 ha+28 ha
Connac152 hamoins d'un hectare−4 ha
Coupiac149 hamoins d'un hectare−1 ha
Valady148 hamoins d'un hectare−25 ha
Crespin146 ha5 ha−0 ha
Sainte-Juliette-sur-Viaur145 ha17 ha+19 ha
Montjaux143 hamoins d'un hectare−223 ha
Espeyrac142 ha6 ha+8 ha
Montpeyroux141 ha53 ha+30 ha
Anglars-Saint-Félix140 hamoins d'un hectare−2 ha
Baraqueville137 ha11 ha+3 ha
Comprégnac136 hamoins d'un hectare−21 ha
Mouret133 ha11 ha−0 ha
Lédergues132 hamoins d'un hectare−55 ha
Sanvensa128 ha76 ha+64 ha
Aguessac124 hamoins d'un hectare−0 ha
Saint-Amans-des-Cots123 ha57 ha+51 ha
Vabres-l'Abbaye122 hamoins d'un hectare−20 ha
Marcillac-Vallon122 ha7 ha−11 ha
Saint-Félix-de-Sorgues121 hamoins d'un hectare−8 ha
Sylvanès121 ha1 ha+22 ha
Ayssènes121 hamoins d'un hectare−5 ha
Roquefort-sur-Soulzon117 hamoins d'un hectare−7 ha
Brusque116 ha95 ha−7 ha
Lassouts115 ha2 ha+14 ha
Agen-d'Aveyron113 hamoins d'un hectare+2 ha
Maleville113 ha6 ha+41 ha
Brommat112 hamoins d'un hectare−54 ha
Marnhagues-et-Latour111 ha6 ha−4 ha
Naucelle109 ha6 ha−8 ha
Lescure-Jaoul109 ha16 ha+19 ha
Sainte-Croix108 ha2 ha+10 ha
Almont-les-Junies107 ha2 ha+8 ha
Monteils106 ha3 ha−14 ha
Thérondels104 ha44 ha+42 ha
Ambeyrac104 ha1 ha−3 ha
Olemps104 hamoins d'un hectare+7 ha
Saint-André-de-Najac104 hamoins d'un hectare+13 ha
Saint-Christophe-Vallon101 ha6 ha−11 ha
Moyrazès99 ha4 ha−25 ha
Colombiès96 ha15 ha+30 ha
Pruines95 ha6 ha−8 ha
Bournazel94 hamoins d'un hectare−0 ha
Tayrac91 ha2 ha+10 ha
Lugan91 ha5 ha+7 ha
Lapanouse-de-Cernon90 hamoins d'un hectare−83 ha
Goutrens87 hamoins d'un hectare−1 ha
Drulhe85 ha2 ha−10 ha
La Rouquette84 ha2 ha−4 ha
Saint-Côme-d'Olt84 hamoins d'un hectare+10 ha
Saujac84 hamoins d'un hectare−0 ha
Le Nayrac81 ha9 ha+9 ha
Luc-la-Primaube80 ha19 ha−3 ha
Vailhourles78 ha6 ha+32 ha
Manhac77 hamoins d'un hectare−7 ha
Pomayrols76 ha76 ha+57 ha
Aubin76 hamoins d'un hectare+9 ha
Bor-et-Bar74 ha5 ha−0 ha
Tauriac-de-Camarès73 ha3 ha+8 ha
Saint-Just-sur-Viaur72 ha1 ha+2 ha
Savignac70 hamoins d'un hectare−0 ha
Sainte-Eulalie-d'Olt69 hamoins d'un hectare+0 ha
Vaureilles65 ha23 ha+11 ha
Galgan64 hamoins d'un hectare+29 ha
Pousthomy63 hamoins d'un hectare−2 ha
Salles-Courbatiès61 ha10 ha+12 ha
Gramond60 hamoins d'un hectare−5 ha
Bessuéjouls58 ha8 ha−8 ha
Taussac56 hamoins d'un hectare+0 ha
La Capelle-Bleys55 hamoins d'un hectare−27 ha
Camjac55 ha15 ha−51 ha
Compolibat55 hamoins d'un hectare−16 ha
Peyrusse-le-Roc54 ha19 ha+1 ha
Montézic52 hamoins d'un hectare−1 ha
Sauveterre-de-Rouergue51 hamoins d'un hectare+21 ha
Rebourguil50 ha5 ha+9 ha
Saint-Martin-de-Lenne50 hamoins d'un hectare−1 ha
Fayet50 ha8 ha−23 ha
Cabanès49 ha27 ha+27 ha
Compeyre48 ha6 ha+5 ha
Prévinquières48 hamoins d'un hectare−1 ha
Golinhac48 hamoins d'un hectare+6 ha
Florentin-la-Capelle48 hamoins d'un hectare−7 ha
Le Fel48 hamoins d'un hectare+1 ha
Camboulazet48 hamoins d'un hectare+5 ha
Le Cayrol48 hamoins d'un hectare−1 ha
Lanuéjouls47 ha7 ha+12 ha
Le Monastère47 hamoins d'un hectare−3 ha
La Serre46 ha42 ha−8 ha
Saint-Hippolyte45 ha28 ha+7 ha
Brousse-le-Château45 hamoins d'un hectare+5 ha
Saint-Parthem44 ha1 ha−0 ha
Le Truel43 ha2 ha−76 ha
Brasc42 hamoins d'un hectare−25 ha
Saint-Santin40 ha13 ha−2 ha
Curières38 ha20 ha−12 ha
Belcastel36 ha5 ha+4 ha
Peyreleau36 hamoins d'un hectare+30 ha
Montsalès36 ha1 ha−0 ha
Les Costes-Gozon35 hamoins d'un hectare−14 ha
Campouriez33 hamoins d'un hectare−18 ha
Prades-d'Aubrac32 ha17 ha+17 ha
Castelnau-de-Mandailles30 ha8 ha+6 ha
Brandonnet30 hamoins d'un hectare−4 ha
Castelmary28 hamoins d'un hectare−0 ha
Montrozier28 hamoins d'un hectare−7 ha
Cassuéjouls27 ha1 ha+1 ha
Privezac27 ha2 ha−3 ha
Tauriac-de-Naucelle24 hamoins d'un hectare−36 ha
Coubisou23 ha2 ha−2 ha
Montbazens23 ha10 ha+1 ha
Livinhac-le-Haut22 ha1 ha+7 ha
La Capelle-Balaguier21 ha1 ha−0 ha
Boussac21 ha4 ha+10 ha

La conversion est la récolte de demain. Sur les 2 905 157 hectares certifiés, 277 302 hectares — soit 9,5 % — sont en conversion (C1, C2 ou C3). Une parcelle met trois ans à devenir biologique : ces surfaces-là ne sont pas encore du bio, mais elles le seront, et elles disent où l'offre arrivera.

Vous pensez à convertir ?

Passer en bio prend trois ans : la parcelle est conduite selon le cahier des charges biologique avant que sa récolte puisse être vendue comme telle. C'est la période de conversion — C1, C2 puis C3 — et c'est elle qui coûte.

Ce site vous montre ce qui existe déjà autour de vous et dans votre production : combien d'hectares, sur combien de communes, et si le mouvement local monte ou descend. Nous pouvons interroger des organismes certificateurs et des conseillers de votre région.

Nous ne donnons aucun chiffrage : il dépend de la production, de la surface et de l'organisme.

Aucun nom d'exploitant. L'Agence Bio publie ces parcelles anonymisées : les informations sur la personne physique ou morale qui les cultive sont absentes de la source. Nous n'en ajoutons aucune, et ce site ne permet pas de remonter à une exploitation.

Source : Agence Bio — « Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio », déclarées par les organismes certificateurs, campagnes 2025 et 2024. Licence Ouverte v2.0 (Etalab). Traitement du 2026-08-17.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet organisme certificateur. Nous posons la question pour vous sur une conversion en agriculture biologique auprès de des organismes certificateurs et conseillers de votre région. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'organisme certificateur qui en décide.

Aucune entité citée ici ne paie pas pour y figurer — la sélection suit uniquement les parcelles certifiées par les organismes certificateurs. Corriger ou faire retirer une donnée.

Vous envisagez une conversion en bio ?

Quatre questions, puis nous interrogeons des organismes certificateurs et conseillers de votre région. Gratuit et sans engagement.

Gratuit et sans engagement. Ce recensement n'appartient à aucun organisme certificateur et ne conclut aucun contrat.